Laboratório PD&I:
Inovação e qualidade
A segurança e a inovação começam nos detalhes. No Laboratório PD&I da ad foods, unimos ciência e tecnologia para desenvolver soluções de alta qualidade, testando ingredientes e aditivos que garantem sabor, textura, aroma e durabilidade dos alimentos.
Dois propósitos, um compromisso com a excelência
Nosso laboratório tem duas missões essenciais, ambas focadas na excelência e inovação:
Garantia de qualidade
Garantimos qualidade com avaliação rigorosa de matérias-primas e produtos, assegurando conformidade com os mais altos padrões.
Pesquisa, Desenvolvimento & Inovação (PD&I)
Nosso PD&I desenvolve soluções tailor-made, realiza testes laboratoriais para avaliar desempenho e shelf life e conduz análises microbiológicas e físico-químicas para garantir segurança e eficácia.
Tecnologia e
precisão a serviço
da indústria
Cada inovação passa por um rigoroso processo de avaliação, utilizando tecnologias de ponta para garantir resultados confiáveis. Nosso laboratório está equipado para realizar:
Análises microbiológicas
Testamos a segurança dos produtos para eliminar riscos e aumentar a confiabilidade.
Análises físico-químicas
Medimos a atividade, estabilidade e composição dos ingredientes.
Testes de shelf-life
Avaliamos a durabilidade dos produtos e formas de estender sua vida útil.
Uma parceria estratégica para o seu negócio
Nosso laboratório vai além do desenvolvimento de produtos. Trabalhamos lado a lado com cada cliente para criar soluções seguras, eficazes e alinhadas às exigências do mercado.
01Avaliação da performance de novos ingredientes
Analisamos o desempenho de ingredientes em diferentes aplicações, garantindo que atendam aos padrões de qualidade, funcionalidade e estabilidade exigidos pelo mercado.
- 02
Soluções customizadas para desafios alimentícios
Criamos formulações sob medida para cada necessidade, utilizando tecnologia e inovação para otimizar sabor, textura, conservação e desempenho dos produtos.
- 03
Controle de qualidade contínuo em cada lote
Monitoramos cada etapa da produção com rigorosos processos de qualidade, assegurando que todos os lotes entreguem segurança, estabilidade e alto desempenho.
A expertise por trás da Inovação
Por trás de cada solução desenvolvida no laboratório da ad foods, há uma equipe altamente qualificada, combinando expertise técnica e inovação.
Pesquisadores multidisciplinares
Especialistas em ciências biológicas, química, engenharia de alimentos, farmácia e tecnologia de alimentos.
Análise técnica e estruturação de dados
Analistas dedicados à organização e interpretação de informações técnicas, garantindo embasamento científico sólido.
Especialistas em laboratório
Analistas responsáveis pelas operações laboratoriais, químicas e microbiológicas.
Suporte técnico em operações
Auxiliares técnicos que garantem a eficiência e agilidade dos processos laboratoriais.
Estrutura técnica
